Когда появились первые БАДы? - коротко
Первые биологически активные добавки (БАДы) появились в начале XX века. Их создание было связано с открытием витаминов и минералов, которые стали основой для разработки таких препаратов.
Когда появились первые БАДы? - развернуто
Первые биологически активные добавки (БАД) начали появляться в конце XIX — начале XX века, когда ученые и медицинские специалисты стали осознавать важность питания для поддержания здоровья. В то время были сделаны первые шаги к изучению витаминов и минералов, которые играют ключевую роль в нормальном функционировании организма.
В 1906 году немецкий химик Казимир Функ ввел термин "витамины" для обозначения группы органических соединений, необходимых для жизнедеятельности. Это открытие стало важным шагом на пути к созданию первых витаминовных препаратов. В 1920-е годы началось массовое производство и использование синтетических витаминов, таких как витамин C и витамин D.
Первые БАД были созданы на основе естественных источников, таких как растительные экстракты и морские водоросли. Одним из первых популярных БАД стал экстракт печени (ливерный экстракт), который содержал высокие концентрации витаминов A, D и B12. Этот продукт был особенно востребован в годы Великой депрессии и Второй мировой войны, когда многие люди страдали от недостатка питания.
С развитием биотехнологий и фармацевтической промышленности в середине XX века стало возможным производство более сложных и специализированных БАД. В 1970-е годы началось активное исследование аминокислот, фитохимических соединений и других биоактивных веществ, что привело к созданию новых категорий добавок.
Сегодня рынок БАД представлен широким ассортиментом продуктов, которые включают в себя витамины, минералы, аминокислоты, фитохимические соединения и пробиотики. Эти добавки используются для поддержания общего здоровья, укрепления иммунной системы, улучшения кожи, волос и ногтей, а также для лечения различных заболеваний и состояний.
Таким образом, эволюция БАД отражает развитие науки и технологий, а также растущее осознание важности питания для поддержания здоровья.